Шенян Звездна светлина Разширено Керамика революционизира кулинарното изживяване с иновативни силициево-карбидни грил плочи

Шенян Звездна светлина Разширено Керамика Ко., ООД., пионер в производството на силициев карбид с над 30 години опит в индустрията, гордо обявява своето новаторско навлизане в кулинарния сектор с пускането на пазара на първокласни силициево-карбидни плочи за скара. Това иновативно приложение на усъвършенствана силициево-карбидна технология е готово да трансформира търговските барбекю операции в хотелиерството и ресторантьорството.

Техническо превъзходство на силициево-карбидните грил плочи

Нашите новоразработени силициево-карбидни плочи за грил предлагат значителни предимства пред традиционните повърхности за готвене:

1. Превъзходно управление на топлината

2. Изключителна топлопроводимост (120 W/m·K) за равномерно разпределение на топлината

3. Възможността за бързо нагряване намалява времето за предварително нагряване с 40%

4. Отличното задържане на топлината поддържа постоянни температури на готвене

Подобрена производителност при готвене

1. Непорестата повърхност предотвратява натрупването на остатъци от храна

2. Естествено незалепващите свойства изискват по-малко олио

3. Устойчив на термичен шок от бързи температурни промени

Ползи за здравето и безопасността

1. Елиминира 85% от вредния дим в сравнение с печенето на дървени въглища

2. Предотвратява възпламеняване от капещи мазнини (работи при температура на димене под 200°C)

3. Намалява емисиите на твърди частици с 90% в сравнение с традиционните методи

Търговски предимства за ресторантите

Заведенията за обществено хранене могат да очакват:

1. Оперативни подобрения

2. 30% по-бързо обръщане на масата поради намалено време за почистване

3. По-ниски разходи за поддръжка на вентилационната система

4. Удължен живот на продукта (5-7 години при правилна грижа)

Подобрения в клиентското изживяване

1. Среда за хранене без тютюнев дим

2. Постоянно качество и представяне на храната

3. Намалено задържане на миризми в трапезарните зони

Характеристики за устойчивост

1. 60% икономия на енергия в сравнение с конвенционалното печене на скара

2. Напълно рециклируем в края на експлоатационния живот

3. Не се изискват химически покрития или повърхностна обработка

Технически спецификации

1. Чистота на материала: 99,9% силициев карбид

2. Работен температурен диапазон: от -30°C до 1400°C

3. Твърдост на повърхността: 9,5 по скалата на Моос (диамантът е 10)

4. Устойчивост на термичен удар: ΔT шшт 800°C

Отговор на индустрията

Ранните потребители на първокласни корейски барбекю ресторанти съобщават:

1. 25% увеличение на оценките за удовлетвореност на клиентите

2. 40% намаление на честотата на почистване на изпускателната система

3. Значително намаление на оплакванията на клиентите от миризма на дрехи

Производствено съвършенство

Всяка плоча за грил преминава през:

1. Прецизно диамантено шлифоване за оптимална повърхностна обработка

2. Ултразвуково почистване за повърхности без частици

3. Индивидуално изпитване на термични характеристики

4. Строга проверка на размерните толеранси (±0,1 мм)

Пътна карта за бъдещо развитие

Надграждайки върху този успех, ние разработваме:

1. Чинии с персонализирана форма за специфични кухненски изисквания

2. Решения с интегрирани нагревателни елементи

3. Интелигентни системи за наблюдение на температурата

4. Екологични опции за опаковане

Наличност и поръчка

Търговските оператори на хранителни услуги вече могат да поръчват:

1. Стандартни кръгли (Ø300 мм/400 мм) и правоъгълни (400 × 600 мм) размери

2. Предлагат се персонализирани размери за поръчки с голям обем

3. Пълен пакет за следпродажбено обслужване